❁離光最近的地方 - the closest place to the lights❁

我的美食報導，完全以顧客角度出發在寫，哈。圖文版在下面這個網址裡有 :)

http://wenews.nownews.com/news/30/news_30982.htm

WEnews 公民記者沈安柔／台南報導

　　你是否曾經幻想著，走進一座遠離世俗塵囂的祕密花園呢？在這座花園裡，你可以看到包含罕見的蔓性玫瑰、單瓣玫瑰、粉妝樓玫瑰等共五十餘品種的艷麗花朵，此外，還有數十種的香草以及仙人掌，最誘人的是，你還可以吃到用花園內的植物所精心製作出來的美味餐點！這裡，就是M&M音樂廚房。

　　推開通往M&M音樂廚房的門扉，印入眼簾的，是一條通往店門口的悠閒的小徑，小徑兩旁，則是猶如夢境般的美麗花園。走進店裡，到處充滿自然界的氣息，木製的地板與家具、美麗的貝殼壁飾、鋪滿玫瑰花辦的燈罩 … 樸實又帶點渡假風情，簡直就是最浪漫的用餐環境！而二樓更備有大型投影螢幕，根據店長表示，至今已有多對情侶選擇在此地求婚，並請店家配合協助撥放影片及音樂，我想，對這些才子佳人們而言，M&M音樂廚房就是他們幸福的起點。

　　而這裡的餐點基本上採預約制（訂位即可享有預約價，與原價相差甚多，一定要先預約才划算哦！），菜單內容以排餐為主，副餐則包含：開胃酒、開胃菜、沙拉、手工麵包、濃湯、主餐、甜點以及飲料。開胃酒為十分容易入口的紅酒，放上一片鮮綠的薄荷葉，清涼的感覺讓不習慣喝酒的人也可安心享受。開胃菜則為鮮美的北海道蟹肉，口感以及味道完全不同於一般市售的蟹肉棒，尺寸也大上一號！令人吃完之後意猶未盡！主餐方面，主菜之一的炎烤牛小排，牛肉十分多汁，一口咬下吃得到食材本身的美味，烹調方式不會使肉過硬，再加上十足的份量，可說物超所值。另一道主菜法國春雞，則是精選法國進口58天熟成期的雞（約600g重），以香草醃製再烤至外酥內嫩之口感，上桌香氣四溢，雞肉軟嫩不失彈性，可輕易用刀叉處理，切成小塊搭配一旁的醬汁，簡直是人間美味！

　　值得一提的還有店家的擺盤以及甜點，不僅所有擺盤裝飾所用到的香草類植物，都是店家自行栽種，甜點玫瑰奶酪，還是直接使用店家門口一株超大型的蔓性玫瑰花花瓣製作而成，一入口花香四溢，完全沒有苦澀感，淡粉紅色的外觀，更增添夢幻氣息。

　　還在猶豫白色情人節要去哪吃大餐嗎？高品質的味蕾享受以及最浪漫的音樂與氣氛，M&M音樂廚房絕對是您的最佳選擇！



「M&M音樂廚房」店家資料：
電話：（06）2292971
地址：台南市中西區城隍街23號
（由仁德交流道下來之後往台南市的方向，沿著東門路一直走，經過圓環往府前路直走約100公尺到開山路交叉口即可看到城隍街，左轉後70公尺就會看到音樂廚房了。）
營業時間：AM9：00-PM10：00（週二公休）
部落格：http://www.wretch.cc/blog/mmlinfm
服務費：需加一成服務費。