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天氣越來越冷了,每年到了這個時刻,我的美食清單就是鍋鍋相連到天邊啊(*´▽`*)

看看這張照片!!!如此豐盛的鍋物哪裡吃得到呢?天啊!居然就在尚順而已~!
而且這家開到晚上十點~~~
在園區上班的各位苦命白領啊,就算不小心被老闆留到八點(喂Σ(゚Д゚)
下班還是來得及衝來吃哦哦哦٩(๑> ₃ <)۶

 

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開鍋尚順店就位在和平路上~
個人覺得這一區塊在尚順算是還蠻好停車的!
我們就直接停在店的對面哈哈哈哈哈(→運氣超好)
招牌是以色系為主,非常好找!
也是大大促進食慾的兩個顏色( ゚∀゚)つ≡≡≡♡♡♡)`ν゜)グシャ

 

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一進店內看到這面牆,瞬間超想爆笑!(σ′▽‵)′▽‵)σ
腦中閃過看哔哩哔哩(゜-゜)つ網路影片裡的彈幕特效哈哈哈哈哈
我人都進店裡了不要再洗腦我了啊XDDD
我馬上就開鍋了好嗎!!!!!

 

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整間店非常寬敞舒適,桌與桌之間距離拉得頗大,聊天絕對不會互相干擾!燈光也蠻溫馨的~

 

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迫不及待地開始來點餐囉!
各式各樣的湯底讓我每種都好想嘗試(✪ω✪)
而且店裡隨時有很豐富的特惠活動~

像官方Facebook就有分享最近有以下活動:
來電預約平日用餐,即享消費九折優惠!
兩人同行打卡送牛/羊/雞/豬/鴨,肉盤五選一
當月壽星贈送霸氣系列7oz肉盤

 

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加入LINE好友還送白蝦五隻!!!超級大方的(灬ºωº灬)

 

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猶豫了老半天,最終決定讓自己多胖一點(喂!

雙人海陸頂級饗宴套餐!就決定是你了!!!!!

 

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等上餐時間閒來無事
開心地到處走走拍拍照(๑• . •๑)
立刻吸引我的就是這堆道具牌
在這個拍照打卡成為生活日常、人人是網紅的世界
這種攝影小道具實在太加分了哈
而且居然還搭上大S剝蝦論的話題(*´∀`)~♥
給店家比個讚!!!

 

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接著到佐料區晃晃,整理得超乾淨~而且佐料都非常新鮮!

 

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主食有王子麵、冬粉、滷肉飯,讓你隨意吃到撐XD
滷肉裡居然有加薑提味耶~好用心!

 

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冷飲和冰品也都是吃到飽!!!大胃王儘管來這邊不用怕!!!

 

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於是痴痴地盼來了我豐盛的晚餐!!!!!oh my god!這實在是太豐盛了!!!

 

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首先介紹我們的湯底!這次選了麻辣和牛奶~是店家的兩大招牌!
麻辣湯底選用新鮮辣椒和中藥由店家精心熬製
不含任何添加物~
老闆特地說明,常來吃的人會覺得他們的辣怎麼每次都不太一樣?
是不是品管出問題?
其實是因為每天買到的辣椒辣度不同啦XDDDDD
如果真得覺得口味要調整,都可以盡情騷擾老闆,他會很熱心幫忙的~

此外牛奶湯底也是極具特色!鮮奶裡面加了洋蔥提味
帶點鹹香~~~比起一般坊間的牛奶鍋喝起來更加不容易膩!
老闆說如果喜歡起司的味道,也可以跟他們另外要起司片٩(。・ω・。)و
超不惜成本的啦!

 

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麻辣鍋底的豆腐和鴨血也都很入味!一煮滾好餓趕緊先來吃一波!!!

 

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豐盛的菜盤應該就不必多作介紹了吧!看照片就可以感受到它的氣勢XD
不過這邊最大的特色是:
菜盤可以換肉菜盤可以換肉菜盤居然可以換肉!!!
(因為很重要所以說三遍!)
如果你不是像我這樣的食草動物,果斷捨棄菜盤店家就會再給你一盤肉哦٩(๑> ₃ <)۶
是不是很開心ヾ(●゜▽゜●)♡

 

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接著進入我們海陸的重點了!!!掌聲歡迎美國CHOICE等級無骨牛小排(海狗鼓掌)

是肉(≧∀≦)是肉(≧∀≦)是肉(≧∀≦)

 

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這個肉的色澤簡直是美翻天~~~!
光是看就令人忍不住食指大動(●´ω`●)ゞ
為了防止我失誤將它煮太熟暴殄天物,決定請老闆涮一片示範!

 

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首先火鍋湯要煮滾,湯的表面要有氣泡~接著將電磁爐火力調到6,就可以開始涮囉!

 

怎麼涮大家可以參考影片!懶得這麼勤勞地旋轉,老闆說也可以鋪平在湯上就好XD
但是大概15秒左右就可以吃了!!!再涮下去就太熟囉~~~(*ˇωˇ*人)

 

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涮好後呈現超級美的粉紅色啊啊啊啊啊~整片肉都在發光!!!!!

 

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拿出美味秘密武器海鹽撒一點在肉上,就可以吃囉♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

天啊~~~口感超級嫩的!
不愧是CHOICE等級為了這盤肉我願意發胖XDD
如此新鮮軟嫩的牛小排,涮肉時真得要掌握訣竅~
不然就浪費店家不計成本的用心了~~

 

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接著把腦筋動到這擺盤超浮誇的海鮮盤上XDDDD
內有三款蝦、軟絲中卷傻傻分不清楚(咦)、魚片、蛤蜊、鮮蚵和淡菜!

 

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天啊啊啊~~~你們趴得這麼整齊超可愛的( ♥д♥)我真的好想吃蝦!

 

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鮮蚵很用心地另外裝,要煮的時候很方便~!
最旁邊的蛤蜊防火牆(大誤)很風趣XD
我一直跟同事討論說工讀生一定排很久XDDDDD

 

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好,幫你們拍下這張遺照後我要丟進去煮囉XDDDDDD

 

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一口氣煮好三款蝦,讓大家瞧瞧有什麼不同~~~

 

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天使紅蝦原本就是紅色,煮熟後反而比較不紅耶哈哈
個人覺得它雖然大隻但是肉的口感其實跟草蝦、白蝦不太一樣,
略為軟一點~喜不喜歡看個人口味~
至於草蝦和白蝦則是比較彈!
但不管是哪種蝦,開鍋的蝦通通好新鮮!!!
一盤吃完超滿足~~~~~~Σ>―(〃°ω°〃)♡→
雖然沒人幫我剝蝦但我還是很開心XDDDDDD

 

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其它海鮮也都很美味,以迅雷不及掩耳的速度趁新鮮通通燙來吃XDDDD
吃完後超飽足根本沒有胃放冰淇淋了(♡˙︶˙♡)
開鍋的份量真得超有誠意!!!!!

 

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建議朋友聚餐可以一起來這邊!
不僅可以大口吃美食,還能開心閒聊好不快活~
各種小道具超有梗,拍照打卡超歡樂ヾ(●゜▽゜●)♡
食材新鮮更讓您吃得安心~~~
趁著今年冬天,趕緊來一訪『開鍋精緻涮涮鍋』吧!!

 

『開鍋精緻涮涮鍋』店家資訊:
地址:苗栗縣頭份市和平路236號
電話:037-590012
營業時間:
(一)~(五)11:00-15:00,17:00-22:00
(六)、(日)11:00-22:00
Facebook:
https://www.facebook.com/openthepot/

 

 

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