❁離光最近的地方 - the closest place to the lights❁

我的美食報導，完全以顧客角度出發在寫，哈。圖文版在下面這個網址裡有 :)

http://wenews.nownews.com/news/32/news_32339.htm

WEnews 公民記者沈安柔／台南報導

　　青年路 232 巷，是台南一條頗富名氣的巷弄，因為位於鐵軌旁的這條小巷，絲毫不畏火車經過的隆隆巨響，陸陸續續地開了不少特色店家。除了到台南的觀光客以及文青必去的 Kinks（老房子）以外，最近一口氣又開了兩家店（由於房子內部是互通的，或許也可以說是一家。），分別是 DOMBO 丹波家庭料理餐廳以及 FRWL lounge bar，兩家店的老闆是一對兄弟，前者由哥哥經營，販售 Brunch、火鍋、簡餐，後者則由弟弟經營，是一家夜間才營業的 bar，並且兼賣自創品牌 FRWI 之服飾。

　　此次慕名而來，選擇 DOMBO 丹波家庭料理餐廳享用晚餐，一到店門口，便先被門口繪有可愛插畫的小黑板所吸引，上面提供了一些店家的基本資訊，近日台南頗流行全日早午餐，但是丹波的 Brunch 可是只賣到下午兩點哦！因此想要來吃 Brunch 的饕客們可要特別注意時間。此外，由於丹波擁有廣大的庭院，機車可以直接騎入，故停車問題顧客完全不用擔心。

　　一進入庭院，印入眼簾的是丹波的主屋，戶外擺有幾張桌子，讓顧客用餐，而這裡的一景一物、一花一草，更是每個角度都別具風情，帶著故事性，十分適合熱愛攝影的朋友前來拜訪。步入屋內，淡綠色的窗框以及挑高屋頂所裸露出的木造結構，再加上復古的銅製燈架搭配上五顏六色的圓狀燈泡，營造出一股獨特的迷幻氛圍，著實令人十分難忘。

　　而在料理方面，丹波家庭料理餐廳的口味可說是中西合併，以西餐菜色為主，但卻也有藥膳、麻油等中式餐點。套餐部分包含水果沙拉、蘑菇濃湯、主菜以及飲料，火鍋則是包含湯底、火鍋料一盤、一顆蛋、一碗紫米飯，以及飲料。此次品嘗的料理為咖哩雞套餐與藥膳排骨火鍋，咖哩雞套餐不僅雞肉大小毫不因為近日的漲價而縮水，咖哩味道也十分濃醇，主食是健康的紫米飯，而一旁的配菜則為軟嫩的蛋捲、口感香脆的德式香腸、花椰菜以及一小片鬆軟的蒸番薯。擺盤方面頗用心，完全不會讓配菜的味道混在一起，蛋捲和花椰菜也細心地加上搭配的醬料，增加整體美味。

　　藥膳排骨火鍋則可說是份量十足！黑黑一鍋湯底上桌時感覺有點可怕，但是拿湯匙一撈，枸杞便不斷漂浮上來，鍋底也滿滿地都是帶有軟骨的美味排骨。湯頭部份很香，不會有過重的中藥味，只喝湯口味略鹹，但是煮出來的火鍋料十分下飯。然而由於份量真的太「實在」，女生可能會吃不完，因此建議點火鍋時，務必攜伴同行！

　　如果您是愛好吃「氣氛」的饕客，建議您務必走一趟丹波。因為有別於近日許多老屋改建的咖啡廳、餐廳，店內大都較為狹小或是位於大馬路邊，較無綠意，這裡的廣大庭園以及花花草草，絕對更可以讓您擺脫平日的煩躁，讓您享用美食的同時，還可體驗芬多精的洗禮，就如同 ... 在鄉下老家的院子裡與家人吃飯一樣，偶爾還會有徐徐的微風。


「DOMBO丹波家庭料理餐廳」店家資料：
電話：(06)238-2985
地址：台南市東區青年路232巷32號
（北門路轉青年路，過平交道右轉，再走約100公尺就到了。）
營業時間：AM10：00-PM9：30（週二公休）
餐點供應：AM10：00-PM2：00　Brunch
　　　　　AM12：00-PM9：30　簡餐、火鍋　　　　　
網站：http://dombotainan.blogspot.com/