這次很驚喜地收到了一個特別的產品,
它是台中卡但屋餅店的心型巧克力土鳳梨酥 :D
而且還是 12 入的大盒!廠商好大方 : )
寄過來時連紙袋都有附上 : )
上面大大地寫著:台中市十大伴手禮首獎,
不過得獎的項目是:卡但屋(紅酒桂圓酥),
不是土鳳梨酥 XD
但是土鳳梨酥曾經在台中市政府主辦的【天下第一酥】中,
獲得第一名【最受好評獎】與美食專家評鑑網路人氣票選雙料冠軍,好像更厲害 XD
盒身的顏色令人一看就聯想到巧克力 :D
配上金字和耶誕風的小貼圖,
是不是很有過節氣氛呢? ♡
試吃之前,先來補充一下這個產品誕生的背景資訊 : )
以下是官網上的說明,大家可以參考一下:
台灣首創【心型巧克力鳳梨酥】
西方頂極食材 —─ 巧克力,延伸出來產品味道的變化是非常多采多姿,我們經過很多失敗和挫折之後發現巧克力風味的餅皮搭配卡但屋自製的土鳳梨餡有著令人驚喜的一面,最後,試出可可含量90%以上的瑞士巧克力添加在餅皮的味道很獨出,不會甜也不會苦澀,可可味道非常濃郁,搭配卡但屋土鳳梨餡 可挑起味蕾不同的感受。而巧克力給人感覺是甜蜜的 溫馨的,所以我們決定將巧克力鳳梨酥呈現出心型的樣子。
看了介紹之後,對於產品的味道就更好奇了 :3
趕快準備開來吃哈
背面有成份表,不含反式脂肪別擔心 : )
打開!
真的是心型的啊啊啊啊啊 ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
外觀完全加分 : )
咬一口,可以看到土鳳梨絲!!!!!:D
巧克力口味的外皮口感又香又酥,
嚐起來帶點微苦,
再搭配上酸甜的土鳳梨內餡,
是超新鮮的口味 :D
不過我有拿給長輩試吃,
他們都說還是喜歡一般鳳梨酥 XD
所以我想這樣的外型和口味,
應該是主打年輕人市場?
我自己就還蠻喜歡的 : )
不僅比傳統鳳梨酥爽口,也比較不容易膩。
完全是視覺和味覺的雙重享受!
最後附上卡但屋網站:http://www.cardanwo.com.tw/
除了剛剛提到曾經得獎的原味土鳳梨酥和紅酒桂圓酥,
卡但屋也有販售現在很紅的牛軋夾心餅 ♡
下次去台中又多一個伴手禮可以買了 :D
另外,卡但屋的 FACEBOOK(直接點選可連結至網頁)上現在也正在舉辦紅酒桂圓酥的贈送活動!
到 12/6!大家快去參加 ♡