「搖啊搖~搖到外婆橋~」
一開始注意到這家便當店,
是因為他有一個令人感到親切溫暖的店名 (((o(*゚▽゚*)o)))
上網google才發現,
原來『外婆橋』是位在桃園大溪、坐落於深山老宅的景觀特色餐廳,
客家料理老店如今進軍竹北,
一道道美味的客家菜餚,烹煮出家鄉的好味道,
以販售便當為主,照顧外食族的胃ε٩(๑> ₃ <)۶з
最有名的主打料理就是二妹紅麴燉豬腳便當哦!
這次選在晚餐時段造訪『外婆橋澎派健康弁当』,
嶄新的店面非常寬敞舒適~~~消費者可以親自前來購買也可以選擇外送!
便當店離科學園區很近!打開foodpanda就可以訂囉!
一旁的等候區備有不少椅子~讓外帶便當的人可以閒適地入坐。
櫃台旁有自助茶水區~杯子色彩好鮮豔挺可愛的♥(´∀` )
牆上有目前販售的便當品項菜單與價位,
除了主打的二妹紅麴燉豬腳便當$260外,
另外還有
京都蘸蜜豬肋排 $260
鹹豬肉尬辣香腸 $200
宮保椒氣嫩雞腿 $220
芥末子清蒸鰈魚 $240
白酒香桔烤鯖魚 $220
照燒素醬杏鮑菇 $180
※便當皆附新鮮水果杯
內用桌位目前只有一張,但是佈置得很有味道!
格外喜歡牆上這個老得很有氣氛的置物格,
搭配上植栽和種子更強調出『外婆橋澎派健康弁当』對於健康的訴求。
接著就讓我們來開箱這次的主角!(笑
用到開箱這個詞真心貼切哈
因為它真得很大箱~( ゚∀゚)つ≡≡≡♡♡♡
打開後發現為了防止外帶時醬汁溢出,主食還貼心地封膜耶!這家店也太優質了吧~~~
二妹紅麴燉豬腳便當$260元
於是立刻撕開膠膜~~~
哇嗚我彷佛見到便當發出了金光ヾ(●゜▽゜●)♡
這也太精緻太豪華了!!!!!
看看這圓潤Q彈的豬腳,吃起來不油不膩!
滿滿的膠原蛋白~甜鹹甜鹹的滋味無敵下飯!
不愧是『外婆橋澎派健康弁当』的招牌啊~~~
一旁的六道手工小菜也是每一道都令人驚豔!
有外婆橋烙印的蛋居然是菜脯蛋耶♥д♥
吃了超驚喜的!!!!!
再來就是黃金泡菜也非常美味~
女生就是喜歡這種清爽微酸的料理XD
飯食部分也十分用心,多纖地瓜飯內混和白飯與糙米,讓顧客吃得更輕盈!身體無負擔 :-)
新鮮水果杯份量十足,絕對有一個拳頭大小以上XD充分兼顧營養!
接著介紹一下陸續幾次前往消費吃到的口味,
首先是大受我身邊女性朋友歡迎的芥末子清蒸鰈魚 $240。
清蒸真得是最清爽的料理方式~
鰈魚新鮮好吃,肉質Q軟,口味上也做得很用心!
搭配青蔥和紅洋蔥,味覺多了不少層次~(*´∀`)~♥
接著是最受男性朋友(笑)喜歡的鹹豬肉尬辣香腸 $200。
至於原因?當然是因為這扎實的份量啊!
大家有沒有發現這一款的米飯放置位置做了調整?
為了搭配較重口味且下飯的鹹豬肉和辣香腸(真得有辣哦!
飯飯變多了!!!!!(✪ω✪)
食量大的朋友點這一盒保證安心!
搭配口感極佳的鹹豬肉和辣辣的香腸~絕對一口接一口~
接下來這一道宮保椒氣嫩雞腿 $220
我覺得也是男性朋友會喜歡的一道!
因為有超大的雞腿XDDDD
\
跟經典菜色宮保雞丁一樣,宮保的靈魂就是辣椒和花生~!
這一道不僅有精挑細選品質有保障的大塊嫩雞腿肉,
調味更是一絕!辣椒和花生的香氣令人食指大動!
色『香』味俱全就在說這款便當(๑´ㅂ`๑)
最後介紹這一款唯一的素食口味:照燒素醬杏鮑菇 $180
我的天啊這個杏鮑菇處理得也太用心!
不說我還以為是烤鰻魚或是肉排之類的(σ′▽‵)′▽‵)σ
美麗的網狀不僅讓醬汁更入味,
也增加我們消費者的好心情指數( ゚∀゚)つ≡≡≡♡♡♡
茹素者可以吃到這款便當應該會超開心的吧ε٩(๑> ₃ <)۶з
另外很值得一提的還有外婆橋使用的筷子,
是來自品牌『糠賜寶』的健糠稻殼筷!
「糠」是碾米後剩下的稻殼,
這款筷子將「糠」放置一年、待水分蒸發後,
再經高溫烘乾、反覆乾燥,使水份降至5%以下方進入製程,
生產出這款成份有七成是稻殼,耐熱天然抗菌的環保筷!
對環境十分友善~
覺得『外婆橋澎派健康弁当』就是用阿嬤疼孫子的心情在款待每一位顧客!
不僅提供健康的外食,照顧忙碌的竹北上班族,
讓大家可以享受最健康新鮮的食材,感受「家」的溫暖,
公司行號訂來招待客人更是超有面子(*´∀`)~♥
大推這間美味健康的便當店~新竹人與竹北人快點來品嚐✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
8月活動還有「買十送一」哦!
『外婆橋–澎派健康弁當』店家資訊:
電話:03-6688374(便當可外送)
地址:新竹縣竹北市成功十一街21號
停車場:有,正前方有公有停車場
Facebook:外婆橋澎派健康弁当
官網:https://grandmabridge.com
營業時間:六、日公休|11:00~14:00/17:00~20:00
目前合作外送平台:foodpanda
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