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我的美食報導，完全以顧客角度出發在寫，哈。圖文版在下面這個網址裡有 :)

http://wenews.nownews.com/news/32/news_32923.htm

WEnews 公民記者沈安柔／台南報導

　　「下町的洋菓子」（下町の洋菓子）位於府中街的孔廟魅力商圈，為經濟部促進商業發展活化地方商業環境 - 魅力商圈營造計劃的店家之一。這家超級卡哇依的和風甜點屋，以販賣各式口味的泡芙為主，生財工具之一的懷舊碰碰車十分吸睛！總讓人們忍不住佇足欣賞。

　　在商品方面，若您是選擇現場購買，店內的泡芙總共有五種口味可供選擇，售價約在 25 元至 30 元間，但由於泡芙尺寸不大，因此算是中高價位。而關於非推薦「下町的洋菓子」不可的理由，則主要是泡芙送到顧客手中前的貼心製做過程。

　　一般店家販售泡芙，大都是事先製作完成後，放在冷藏櫥窗內供顧客選購。然而「下町的洋菓子」則是採用另一種截然不同的方式。來到碰碰車前的顧客，首先選定自己喜歡的口味，此時店家才會拿出烘烤得熱騰騰的泡芙外皮，並將它切開，再從冷凍庫中挖出一球冰涼涼的餡料，放入泡芙中，之後用印有店家可愛印章的牛皮紙包裝，最後才送到客人手裡。

　　拿到泡芙的瞬間，手心裡的溫暖令人感動，心頭湧起一股迎接剛出爐烘焙品的喜悅。拿起泡芙一口咬下，外熱內冷但卻毫不衝突，剛加熱過的泡芙外皮散發出濃濃的香氣，搭配上冰涼的內餡，既美味又適合夏天。

　　此外，若您是要大批訂購泡芙，那麼則又多了抹茶紅豆、莓果、焦糖瑪奇朵以及北海道香草牛奶四種口味可供選擇，由於泡芙都是在接單後才開始製做，因此新鮮絕對有保障哦！下次若有經過府中街，不妨試著尋找「下町的洋菓子」，即使不特別想購買泡芙，來跟懷舊碰碰車合個影也不錯。


「下町的洋菓子」店家資料：
電話：0958206446　謝路西
地址：台南市府中街（於台南孔廟對面，移動販賣。）
營業時間：每週六、日及國定例假日 13：00 ～ 19：00　　　　　
網站：無
備註：訂購泡芙需於出貨日前兩天完成確認手續，一經確認便無法更改囉！
　　　外縣市訂購十盒以上免運費，離島地區需去電洽談才可。