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週末下午與綿羊騎車亂逛覓食去,吃了好好吃的現做旗魚黑輪 :)


一份兩支 35 元,附紅蘿蔔與白蘿蔔做成的小配菜、檸檬片,以及胡椒鹽,
(綿羊說配菜好像是用紅蘿蔔皮和白蘿蔔皮做的。)
現點現做,要稍等五到十分鐘哦!

上桌時熱騰騰,好香。
擠上檸檬汁後再沾點胡椒鹽,然後一口咬下,
「天啊!怎麼這麼有彈性!」

說實話,旗魚黑輪我不大會鑑賞,但是這口感實在太棒了 : )
一整個印象深刻啊!這就是 70 年老店的實力!

 

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店內的 menu,由於主要是做魚漿的批發和零售,所以販賣的品項並不多。

 

這裡引用官網的介紹讓大家參考一下:

  創始人蔡水藤先生於民國25年在台南市西門路「大菜市」內(當時為南部最大傳統市場)設攤賣魚貨、原本只是路邊攤小魚販的蔡爺爺,每天凌晨親自前往高雄東港採買旗魚、鯊魚等新鮮魚貨,回來製作成魚漿販賣,並向市府登記營業取得執照,開始了魚漿量販的里程。

 

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店雖然很大!但是坐位也蠻少的。

 

 

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關東煮一個 9 元,我們也點了 4 個來吃 : )

 

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這個外表是黑輪裡面是起司!好好吃 ~  可是我覺得黑輪煮太久有點太爛了。

 

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關東煮的熱湯會用一個可愛的小茶壺裝給客人 : ) 使用起來好方便。
而且這個湯好好喝,充滿紅蘿蔔和白蘿蔔的甜味!

 

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吃飽後走到對面去逛逛彩虹來了 : )

 

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店的旁邊還有一個超迷你的藝廊!

 

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牆上的照片。

 

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哈真的是很迷你啊,請拿我當比例尺!現在正在進行展覽的是幾幅可愛的兒童畫作。

 

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另一邊是門市,販售許多充滿設計感的商品。

 

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臨走前用拿到的卡片蓋了紀念章。這裡真的很棒,以後要三不五時來逛逛 : )

 


「豐發黑輪」店家資料:
地址:台南市中西區正興街90號
電話:06-2223805
官方網站:http://www.fengfa.tw/

「彩虹來了」(R.I.C)店家資料:
地址:台南市中西區正興街100號
營業時間:14:00─21:00(週二三店休)
官方網站:http://www.rainbowiscoming.com/
部落格:http://blog.roodo.com/rainbowiscoming
Facebook:http://www.facebook.com/rainbowiscoming?sk=info







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