【台中】吃掉黑鍋才不會揹黑鍋ʕ•͡ᴥ•ʔ 港式海鮮火鍋推薦高CP值『黑鍋港式海鮮鍋物』，超特別的養生黑蒜鍋初體驗！ ♡ @ ❁離光最近的地方 - the closest place to the lights❁

GOGO今天前進台中！西屯區燒肉吃過了，改來吃西屯區火鍋 ♡
這次要推薦給大家的是超高CP值火鍋『黑鍋港式海鮮鍋物』，
湯底居然是養生黑蒜！天啊我只有喝過食補的黑蒜雞湯！
從來不知道黑蒜居然可以這麼奢侈地用在火鍋上耶XD
而且這邊還有自助吧吃到飽，
以及可以用划算價格加點的超豪華龍蝦海鮮盤哦！
保證讓所有客人滿足賦歸呦～～～

黑鍋港式海鮮火鍋隸屬於寶麗金餐飲集團，
地點也是在寶麗金婚宴會館的一樓哦！上圖就是會館正門走入後右轉的黑鍋入口XD
你會覺得自己就是走入了氣派的大飯店(*´∀`)~♥
服務人員每一個都好親切～～～
車子還可以停地下室！！！真是太方便了～～～

處處看起來都不像是典型的火鍋店啊XD豪華吊燈是怎樣XD
用餐環境先+10分(σ′▽‵)′▽‵)σ

入座後先研究菜單點餐囉！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

有各式各樣眼花撩亂的加購和優惠活動～按讚打卡送肉盤不容錯過啊！！！！！

還有這個超華麗的海鮮盤，加購價只要599元！簡直是反了反了ε٩(๑> ₃ <)۶з

等候時間當然要進攻自助吧參觀(　ﾟ∀ﾟ)つ≡≡≡♡♡♡
飲料、水果、小菜、蛋糕、冰品應有盡有～

由於奈奈平常不吃冰品，
所以這次沒有取用。
但是店員有熱心地特別介紹，他們的冰淇淋always備有超多種口味！
絕對不會讓你有那種熱門口味都被吃光光的遺憾*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

還有這個醬料區！整理得很整潔～而且蒜泥蘿蔔泥蔥花辣椒都很新鮮！

還在店員的推坑之下嘗試了香蕉（驚）腐乳醬哈哈
不行～～～這味道實在太香蕉了XDDDDD
我邊試邊一直笑XDDDDDD

於是終於等到這澎湃的一桌！是不是等不及想開動了～～～～～？

這次湯頭選了招牌黑鍋和酒釀番茄鍋，
黑鍋使用不是很常見到的食材黑蒜，搭配蛤蜊熬成湯底。
黑大蒜是將新鮮大蒜置於特定溫度和濕度的環境下，
經過長時間醞釀出自然發酵，發酵後的大蒜由原本的乳白色變成黑褐色，
再經熟成、乾燥後所製成。
黑蒜與大蒜的不同處在於經過分解後的黑蒜分子更小、
養分更易於被人體吸收，因此容易腸胃不適的人特別適合吃黑蒜！
口感也由原來的嗆鼻、辛辣，轉變為酸酸、甜甜的。
而且它的抗氧化力比大蒜更好！！！是不是很厲害呢～٩(｡・ω・｡)و

另一款酒釀番茄鍋也令人驚艷，
大廚用了大量的新鮮番茄費時間熬煮，
一喝就知道這清爽的酸味不添加番茄醬或是調味粉！
真得是太符合女性的口味了！
而且番茄中的茄紅素是一種強大的抗氧化劑，具有防癌效果；
研究已證實，茄紅素完全不怕加熱，
經由烹調加工過後，更容易釋放出營養素，也更容易吸收。
因此今天兩道湯底可說是無敵抗氧化組合♥(´∀` )

肉類部分我們選了黑豚梅花豬（上圖）和雪花牛肉（下圖），
肉片顏色好美～～～而且很大片(✪ω✪)

食量較大的男生應該也可以吃得開心～～～～～～

接著是這次最令我驚豔的主角（？
人客啊！只要599元！599元！
您就可以擁有：
加勒比海龍蝦、草蝦、扇貝、鮮蚵、蛤蜊、石斑魚片、丸子！
（多到一行差點打不完XDDDDDD）

看看這龍蝦多大多新鮮！！！！！
整個超令人興奮的～～～～～(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

讓我開心地與這華麗的海鮮盤拍一張ヾ(●゜▽゜●)♡

這是49元加購的手工綜合丸子，
居然有8顆！8顆！8顆！
天啊黑鍋你們不會賠錢嗎XDDDDDDDD

接著開始愉快的烹調時間，
不愧是女孩子最愛的番茄鍋～～～
下料後顏質好高啊！XD
這配色令人胃口大開～～～(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡

先來嚐嚐肉類～～～上圖是牛下圖是豬XD
燙熟後入口軟嫩、肉汁鮮甜！
而且超大片又有厚度～
看看這面積都可以覆蓋我的半碗以上的飯了XD
超高CP值無誤！推推！( • ̀ω•́ )

接著進攻海鮮盤，重點介紹一下比較不一樣的食材～
扇貝這麼大而且煮了之後還不縮水XD
我留下了深刻印象( ♥д♥)嚐起來也很美味！

接著是不輸龍蝦的大草蝦！！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
真的超大～～～放進去鍋裡大概就是剛剛好吧 XD
比起那種超大的非洲蝦，
我個人其實比較喜歡草蝦的鮮味和口感～
吃完這隻大大滿足！

最後是主角龍蝦大大(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
這尺寸 ... ... 真的是大啊！！！！！！！
震撼地占滿整個盤子XDDDD

努力地挖出了這塊龍蝦肉，
我的天啊！吃起來超Q彈～～～～～(♡˙︶˙♡)
比起蝦子厚實有料，而且超新鮮！
偷偷跟大家說，不夠大的龍蝦可是上不了這一盤的！
主打港式海鮮鍋的黑鍋對於海鮮類可說是精挑細選٩(๑•̀ω•́๑)۶
消費者們可以完全安心享用這難得的盛宴！
不用擔心食材問題！
特別是這澎湃海鮮盤的主角龍蝦大大，
真得是不容錯過的美味～

吃得好飽大家以為結束了嗎？
嘿嘿還沒有！！！！！
居然兩人同行還有超值贈品呦♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
而且是甜點蛋塔～～另外一個胃✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
還記得我提過黑鍋位於婚宴會館內嗎？
所以這個蛋塔可是由港點師傅用心製作！
來吃個火鍋還能吃到蛋塔也太幸福了～～～
畫下了完美句點啊！